беспривязное содержание площадь на голову

Видео:Беспривязь или привязь - что лучше?Скачать

Технология беспривязного содержания коров

В настоящее время в животноводстве практикуются две схемы содержания крупного рогатого скота: привязное и беспривязное. Привязная система на сегодняшний день считается устаревшей, беспривязное содержание крупного рогатого скота напротив, получает все большее распространение.

Беспривязной способ содержания коров считается целесообразным для крупных ферм, где численность стада превышает 400 голов.

Однако в США и странах ЕС беспривязное содержание распространено повсеместно, вплоть до небольших ферм, где содержатся 10-20 голов скота. Это одно из обязательных условий для получения сертификата, подтверждающего экологичность продукции.

Видео:ФЕРМА КРС Коровники беспривязного содержания, откорм бычков, строительство коровников, молочных фермСкачать

Беспривязное содержание — что это такое?

Данный способ предусматривает содержание животных на ферме без фиксации в стойлах и отдельной зоной доения (доильный зал).

Изначально этот способ содержания применялся на фермах мясного направления. Внедрение беспривязного содержания для молочного поголовья сдерживалось по техническим причинам: доильные агрегаты были слишком сложны в исполнении.

Пересмотр подхода к молочному скотоводству стал возможным только после появления усовершенствованной доильной техники и воплощения идеи оборудования специализированных доильных залов.

При беспривязной технологии потребность животного в корме возрастает на 7–10%, в отличие от привязного способа содержания.

Плюсы

К основным преимуществам относятся:

1. Животных содержат в помещении с решетчатым полом без постоянной фиксации в стойле. Для доения оборудуется отдельный доильный зал.
2. Коровы могут свободно передвигаться в пределах зала или выгульной площадки, полностью реализуя физиологическую потребность в движении.
3. У коров лучше развит скелет, что способствует более полному раскрытию потенциала продуктивности.
4. Свободно содержащиеся животные реже болеют.
5. За счет устранения некоторых операций, выполняющихся вручную и возможности максимальной механизации производственного процесса, трудоемкость производства уменьшается примерно вдвое. Соответственно, потребуется меньшее количество обслуживающего персонала.

Минусы

В то же время эта технология тоже не лишена недостатков:

1. Групповое содержание практически исключает возможность коррекции рациона с учетом физиологических особенностей конкретного животного.
2. Значительно осложняется работа зоотехника и ветеринара, для обслуживания свободно содержащегося стада требуется более высокий уровень квалификации и соответствующий опыт.
3. Стадо коров – саморегулирующаяся система с достаточно четкой иерархией. При свободном содержании животных между ними периодически возникают конфликты, стрессовые ситуации в стаде неизбежно сказываются на продуктивности отдельных животных и группа в целом.
4. Большая степень свободы перемещения скота сопровождается значительным расходом энергии и увеличением расхода кормов в среднем на 10 % .

Некоторые недостатки системы беспривязного содержания КРС молочной продуктивности связаны не столько с самим подходом к разведению животных, сколько с нехваткой квалифицированных кадров.

По этой причине вначале освоения технологии нормы содержания КРС зачастую не соблюдаются. Среди типичных нарушений – несвоевременная или неправильно организованная уборка навоза, загазованность и повышенная влажность в коровниках.

Из этого закономерно следует повышение травматизма среди животных, распространение заболеваний, поражающих конечности и ухудшение продуктивности.

Видео:Бюджетный коровник для беспривязи + доильный залСкачать

Ключевые особенности

Ключевая особенность беспривязного содержания коров – наличие постоянного свободного доступа к основным кормам (солома, сенаж и др.).

Их складируют на выгульных площадках. Пол скотного двора может быть решетчатым, либо покрытым подстилкой, которую меняют один-два раза в году. Подстилочный материал досыпают ежедневно, не допуская сырости и грязи в помещении.

Принципиальное отличие между двумя системами содержания заключается в организации доения. На ферме обустраивается специализированный доильный зал или площадка со стационарно установленным оборудованием для группового доения. Здесь же находится оборудование для транспортировки и первичной обработки полученного молока.

Количество доильных мест рассчитывается исходя из численности стада так, чтобы доение стада занимало не более 2-2,5 часов.

Доение одного животного не должно превышать 15 минут, соответственно, для стада из 100-200 голов в среднем достаточно 10 доильных мест.

Во время доения коровам раздают концентрированные и сочные корма для выработки и закрепления положительного условного рефлекса.

В практике молочного скотоводства чаще всего используются установки для группового доения типа «Карусель», «Европараллель», «Елочка», «Тандем» и некоторые другие.

Выбор конкретной модели зависит от численности стада, предполагаемых перспектив развития хозяйства и некоторых других экономических факторов.

В разных группах животных технически возможно устанавливать особый режим доения, оптимально соответствующий физиологической фазе лактации и продуктивности группы.

В период новотельности для коров, особенно первотелок, а также животных с высокой молочной продуктивностью целесообразно использовать режим трехкратного доения.

Для низкопродуктивной и находящейся в запуске вполне оправдано двукратное доение. На практике коров доят два раза в сутки с целью уменьшения трудозатрат.

Для ускорения доения при входе в доильный зал обустраивается преддоильная площадка.

Пока в зале все доильные места заняты, на эту площадку заводят очередную группу животных. Чтобы выдоенные коровы не смешивались с ожидающей группой, их выводят в закрытое помещение.

Для оптимизации производственного процесса стадо животных разбивают на физиологические группы или цеха:

• сухостойные стельные коровы;
• глубокостельные нетели и коровы, находящиеся в родильном отделении;
• новотельные коровы и особи с высокой продуктивностью;
• низкопродуктивные животные и коровы в запуске.

Глубокостельных коров после перевода в цех отела содержат на привязи, привязное содержание часто практикуется и для сухостойной группы. Для каждой из групп на скотном дворе выделяется отдельная секция с выгульно-кормовой площадкой.

Такое подразделение обеспечивает максимальную оптимизацию производственного процесса.

Видео:Строительство открытых фидлотов (откормочных площадок) для содержания телок и бычков на откормеСкачать

Содержание скота на глубокой подстилке

Санитарно-ветеринарные требования к обустройству ферм

Для ферм с беспривязным содержанием КРС разработаны нормативы организации рабочего пространства.

Нормативы организации рабочего пространства:

• Возраст животного: до 10 месяцев — площадь логова, м2 — 2.5;
• Старше 10 мес. — 3;
• Взрослые — 5.

В регионах с суровым климатом, где возможность выгула скота ограничена, площадь логова взрослой коровы может быть увеличена до 7 м2. Этот же норматив используется при проектировании помещений для содержания коров с подсосными телятами.

Норма площади логова для животных на откорме – 3-4 м2. Пол может быть решетчатым или его застилают торфом, опилками, резаной соломой либо другим доступным подстилочным материалом. Суточный расход подстилки – 3-4 кг на голову взрослого скота, 2,5-3 кг – телят и молодняка.

Организация выгула

Обустройство выгульного двора производится из расчета 16 м2 на каждую голову взрослых животных, для телят и молодняка достаточно 10 м2 на голову Примыкающие к зданию и местам складирования грубых кормов части выгульного двора оснащается твердым покрытием.

Наземные силосные бурты закладывают непосредственно на выгульных площадках, учитывая, что фронт кормления должен составлять около 0,3 м на голову. Для сена и соломы обустраивают навесы.

Фронт кормления для доступа к грубым кормам – до 0,4 м на голову. Чтобы избежать потери из-за загрязнения и разбрасывания кормов в местах складирования обустраивают решетчатые кормушки. Для водопоя устанавливают групповые автопоилки.

На выгульных площадках поддерживают чистоту, исправность сточных кюветов. Скопления воды и жидкой фракции навоза не допустимы, зимой важно избегать обледенения площадки.

Должное санитарное состояние выгула необходимо для профилактики травм и заболеваний конечностей. Загрязнение выгульной площадки уменьшает желание животных к передвижению на воздухе.

Очистка площадок производится с помощью механических средств. В условиях малого производства применяются мини-тракторы со сменным навесным оборудованием.

Ветеринарно-зоотехнические процессы

В стадах содержащихся без привязи требуется четко налаженная система контроля продуктивности и физиологического состояния животных на основании которых производится периодическая перегруппировка стада.

Особо важные периоды:

• раздой после отела;
• наступление охоты;
• запуск.

При свободном содержании КРС очень важен контроль и учет движения поголовья в стаде, обязательной фиксации подлежат даты случек и отелов, динамика продуктивности дойных коров.

Контрольное доение производится раз в 10 дней. В отличие от обычного производится с применением мерных цилиндров.

Если в хозяйстве нет технической возможности для оснащения доильных установок измерительными устройствами, доение производится в мерное ведро. Контрольное определение жирности молока должно проводиться ежемесячно.

Текущие ветеринарные осмотры вымени, вакцинация, обрезка копыт и прочие необходимые процедуры производятся после доения. Для этого на выходе из доильного зала оборудуются специальные приспособления для удержания животных.

Видео:Ферма 50 голов Откорм бычковСкачать

Беспривязно-боксовое или комбинированное содержание КРС

Эта вариация содержания молочного скота считается наиболее экономически выгодной и сочетает в себе преимущества привязной и беспривязной систем.

С одной стороны, нет необходимости каждый раз привязывать животных, с другой – возможен индивидуальный подход к организации кормления и уменьшение расхода кормов. Боксовое содержание упрощает выполнение ветеринарного контроля и уборку коровника.

Площадь помещения используется максимально эффективно. Животные содержатся обособленно, время контактов уменьшено до минимума, соответственно, стрессовая нагрузка и травматизм естественным образом понижаются. Доение производится в доильном зале.

Стандартные размеры индивидуальных боксов привязаны к размерам животных.

Длина бокса должна быть примерно на 10 см меньше длины тела коровы, чтобы помет изначально падал в желоба для сбора навоза. Ширина стойла боксового типа не превышает одного метра, чтобы корова не могла развернуться в пределах бокса.

Между боксами устанавливают перегородки из металлических труб диаметром 1,5-2 дюйма. Высота перегородок должна быть не менее метра. Пол покрывается асфальтом, керамзито-битумом или досками.

Для утепления пола и профилактики травм у животных выпускаются специальные резиновые коврики, однако они пока не вытеснили традиционные подстилочные материалы. В большинстве хозяйств пол застилают опилками, торфом или измельченной соломой.

Уровень пола боксов выше общего по залу на 25-30 см. Благодаря этой особенности конструкции упрощается сбор навоза. Рекомендованная высота считается оптимальной, при

отдыхе на возвышении корова не ложится в собственные экскременты. Поднимать пол выше рекомендованного нецелесообразно, так как возрастает риск травмирования конечностей.

С целью экономии подстилки боксы могут оснащаться и решетчатыми полами. Ширина планок для решетчатых полов – 80-120 мм.

Планки крепятся с шагом не более 40 мм, чтобы исключить случайные травмы копыт у коров. Для обустройства решетчатых полов выбирают прочные материалы, устойчивые к дезинфицирующим веществам, не скользкие и не имеющие острых углов.

Внедрение комбинированной технологии возможно в любом типовом коровнике. Для ее реализации потребуется сравнительно небольшая модернизация стойл.

Видео:Беспривязь - устройство бокса для коров (в нашем хозяйстве)Скачать

Подготовка к переходу на беспривязное содержание

Учитывая повышенную потребность в кормах при свободном содержании коров, ключевым условием для перехода на беспривязную систему является достаточная кормовая база и обеспеченность подстилкой.

Учитывается и возможность достаточного обеспечения группы высокопродуктивных животных полнорационными кормами, содержащими достаточные количества протеинов, витаминов и минеральных солей.

При подготовке стада к переходу на беспривязную систему проводят обязательный поголовный ветеринарный осмотр и дегельминтизация.

Проводится обследование коров на бруцеллез, туберкулез, трихомоноз и другие инфекционные заболевания.

Больных и подозрительных животных помещают в изолятор. Изолируют также коров с признаками стригущего лишая, чесотки и другими паразитарными заболеваниями. Проводится профилактическая расчистка копыт.

Индивидуальное наблюдение за животными при свободном содержании сильно затруднено, поэтому от персонала требуется повышенное внимание к животным во время доения.

В это время есть возможность осмотреть каждую корову. Животных с видимыми признаками заболеваний и травмами немедленно изолируют для лечения и возвращают в стадо после выздоровления.

Чтобы избежать травм при возможных конфликтах между животными, концы рогов перед переводом на беспривязное содержание обязательно спиливают не менее, чем на 3 см.

В дальнейшем всех телят обезроживают изначально, в течение первых 10 дней жизни. Обезроживание производится путем химического, физического или термического разрушения рогового зачатка.

Поскольку в концепции беспривязного содержания КРС предусматривается высокая степень автоматизации, требования к размерам животных ужесточаются. Слишком крупные и мелкие особи выбраковываются.

Термическое обезроживание молодняка

Видео:Беспривязный Откорм бычков , плюсы и минусыСкачать

Региональные особенности

В южных регионах крупный рогатый скот круглогодично содержат на открытых площадках с твердым покрытием и навесами.

В местностях с суровым климатом открытые площадки интенсивно используются в теплое время года. Зимой скот содержат в помещениях со свободным доступом животных к выгульным дворам.

Согласно санитарным требованиям, свежую подстилку добавляют ежедневно, не допуская ее промокания. Подстилочные материалы, пораженные плесневыми грибами и с признаками гнили использовать нельзя.

Доильные залы обязательно моют после каждого доения и не менее раза в месяц дезинфицируют. Для дезинфекции используется раствор едкой щелочи или зольный щелок.

В теплое время года регулярно проводится дезинсекция всех помещений и выгульных территорий. Летом производится очистка всех помещений, дезинфекция и текущий ремонт.

В мировой практике скотоводства применяют следующие системы содержания скота:

• холодный коровник;
• теплый коровник;
• коровник открытого климата;
• внешнее содержание.

Выбор в пользу той или иной системы зависит от климатических особенностей региона, наличия помещения и необходимой степени его реконструкции, потенциала кормовой базы.

Видео:содержание коров, привязное или беспривязноеСкачать

Особенности такого коровника: нормативы и план постройки

Главное условие успешного содержания коров беспривязным способом – это наличие постоянного доступа к кормам. Сенаж, солому и другие продукты обычно складируют на площадках для выгула. Пол на скотном дворе можно делать решетчатым либо накрывать подстилкой (подстилку меняют 1-2 раза в год, а достилают ежедневно).

Доение

На ферме нужно будет обустроить доильный зал или специально оборудованную для данных целей площадку.

Тут же располагается оборудование для первичной обработки, транспортировки молока. Количество мест рассчитывается с учетом численности стада. Например, но 100-200 голов достаточно всего 10 доильных мест.

Рекомендуем обратить внимание на автоматические линии, которые существенно ускоряют процесс. Также возможно устанавливать особые режимы доения для разных групп животных в стаде.

Деление стада

Для оптимизации производственных процессов стадо делят на физиологические цеха и группы – это стельные сухостойные коровы, глубокостельные животные, новотелы и особи, имеющие высокую продуктивность, низкопродуктивный скот.

Глубокостельных коров после перевода в отельный цех держат на привязи, практикуется привязное содержание и для сухостойных групп. Для каждой категории на скотном дворе выделяется своя секция с кормовой площадкой.

Беспривязные помещения желательно заполнять теми животными, которые с рождения привыкли к данному типу содержания.

Также животных можно делить на группы с учетом предполагаемой даты отела. В таком случае вы будете переводить животных из одного помещение в другое группами, что довольно удобно. Обратите внимание, что в зоне отела должно быть три секции – дородовая, родовая, послеродовая.

Нормы площади

Норма площади на одно животное составляет в среднем 4-5 квадратных метров. Они могут увеличиваться для отельных коров.

Кормление

Рацион кормления составляется с учетом их физиологических норм. Например, в сухостойном периоде главное подготовить самку к растелу и нормальной лактации. Ее питание должно быть сбалансированным, чтобы плод формировался нормально. Должен быть и постоянный доступ к поилкам.

Цеха раздоя и осеменения

Цех осеменения и раздоя нужен для оценки продуктивности животных, их выранжировки и выбраковки. В среднем в данном помещении корова проводит до 3-4 месяцев.

Осеменение производится искусственным либо естественным путем. На практике искусственное оплодотворение применяется чаще. В молочном цеху животных группируют по показателям продуктивности – 3-4 групп обычно оказывается достаточно.

Навозоудаление

От чистоты подстилок зависит здоровье животных и комфортность условий их содержания в коровнике. Удобнее всего вывозить навоз в промежутках между кормлениями групп стада.

Для простой и быстрой уборки помещений, в которых содержатся животные, полы рекомендуется делать под небольшим уклоном. Обязательно тщательно следите за чистотой подстилки, поскольку от этого зависят комфорт и здоровье животных.

Видео:Нормы содержания КРС в деревне.Скачать

Заключение

1. Беспривязное содержание – идеальный вариант выращивания КРС в крупных хозяйствах. В стойлах животные не фиксируются.
2. Важные особенности беспривязного содержания коров – потребность в четкой организации ветеринарных, зоотехнических служб, а также увеличенный расход кормов.
3. Минимальная площадь на одно взрослое животное должна составлять по чертежу (схеме) и нормативу (технологии) 3-5 квадратных метров, если вы проживаете в холодном регионе, то 7 метров (это объясняется тем, что гулять коровы будут реже).
4. И в зоне выгула, и в основных помещениях должно быть чисто и зимой и летом. Если подстилку нужно расходовать экономно, размещайте КРС в индивидуальных боксах, не забывайте про навозоудаление.
5. Стадо в коровнике обязательно делится на типовые группы. Учтите, что мелкие и крупные животные для содержания без привязи не годятся.

Видео:Беспривязное или привязное содержание – что выбрать для коров?Скачать

Гигиена беспривязного содержания скота

Беспривязная система содержания крупного рогатого скота — это такая система, когда животные в течение всего года или в определенные сезоны его содержатся крупными группами в специально оборудованных помещениях с выгульно-кормовыми дворами, без привязи, свободно передвигаясь. Данную систему широко используют в производстве как в зарубежных странах с разными климатическими условиями (в хозяйствах северных районов США, Канады, Франции, ФРГ, Дании, Англии, ГДР, Венгрии, Чехословакии и др.), так и с большей эффективностью внедряют в колхозах и совхозах разных зон Советского Союза (Московская, Белгородская, Ленинградская, Томская и другие области, Краснодарский и Ставропольский края РСФСР, Украинская, Киргизская, Белорусская и другие республики).

В разных климатических и хозяйственно-экономических условиях эта система содержания скота имеет своп особенности. Так, например, в условиях южных районов страны в течение почти всего года можно кормить коров сеном и силосом из кормушек на выгульно-кормовых площадках. В северных районах с низкими расчетными температурами это применить нельзя; здесь кормление коров в зимнее время должно проводиться в помещениях, из временных кормушек. В южных районах коров после доения на доильных площадках в зимнее время можно сразу выпускать на специальные площадки, которые только частично защищены от действия холодных ветров. В районах Сибири и других зонах с низкими расчетными температурами этого делать не следует; молочная железа сильно охлаждается (возможно ее обмораживание) и в связи с этим появляются маститы.

Основные хозяйственно-экономические и гигиенические преимущества беспривязного содержания скота состоят в следующем. Животные в течение всего года находятся в свободном движении, перемещаясь по территории выгульно-кормовых дворов, где принимают грубые и сочные корма, а в хорошую погоду отдыхают стоя или лежа. При таких условиях коровы круглый год пользуются лучистой энергией солнца, свежим, лишенным избыточной влаги, углекислоты и аммиака чистым воздухом. Находясь постоянно под воздействием меняющихся температурно-влажностного и светового режимов, животные закаляются, повышается их защитно-приспособительная реактивность, активизируется обмен веществ, химическая и физическая терморегуляция. Все это способствует более полному и эффективному использованию кормов, повышению продуктивности животных, а также укреплению здоровья, естественной резистентности и физиологической реактивности (И. М. Комаров, Е. И. Админ, И. Ф. Храбустовский, В. И. Литвинов).

Важным преимуществом беспривязного содержания скота является его большая хозяйственная выгода, когда затраты труда и средств на уход и содержание животных резко сокращаются, а культура обслуживания и эксплуатации их повышается.

Механизированная ферма с беспривязным содержанием коров в хозяйствах может иметь разное расположение и взаимное размещение построек. Однако в каждом хозяйстве в составе фермы должны быть все основные и подсобные постройки, где размещены животные, корма, средства их обслуживания и эксплуатации.

В соответствии с Нормами технологического проектирования ферм крупного рогатого скота в номенклатуре основных производственных (Дании и сооружений ферм молочного и молочно-мясного направления при беспривязном содержании должны быть следующие:

1. Коровники вместимостью от 200 до 400 голов. Эти помещения делятся на секции съемными перегородками, где коровы могут отдыхать лежа, группами с выходом па отдельные выгульно-кормовые площадки.

2. Телятник строят по размеру фермы, но не более 360 голов, где телят содержат с 2-месячного возраста в групповых клетках вместимостью до 20 голов. Кроме групповых клеток, в телятнике предусматривают кубовую, помещение для хранения текущего запаса и приготовления кормов, инвентаря, подстилки, помещения для обслуживающего персонала. При выращивании телят под коровами-кормилицами последних размещают, как правило, в денниках. Под каждой коровой выкармливают не более четырех телят до 75—90-дневного возраста.

Телят содержат до отъема в этом же помещении группами по 4—8 голов в клетке. После отъема их переводят в другое помещение с групповыми клетками до 20 голов в каждой и выращивают до 4—6 месяцев.

3. Родильное отделение включает в себя помещение для отела коров, профилакторий для содержания телят в индивидуальных клетках до 10-дневного возраста и другие помещения.

4. Доильное помещение строят по размеру фермы. Здесь оборудуют доильный зал (площадки типа «ёлочка» или другие), молочное помещение для первичной обработки молока, лабораторию, моечную, вакуум насосную и другие помещения.

В состав комплекса помещений и сооружений входят также преддоильная площадка, выгульные площадки, выгульно-кормовые дворы.

В общем комплексе фермы должен быть пункт искусственного осеменения. Он может находиться в составе помещений доильно-молочного блока, а может быть построен отдельно на один или два станка (10—18 стойл) — типовой проект Гипрониисельхоза Аге 807-6 или 807.

Ферма имеет свою систему водоснабжения, централизованное теплоснабжение, ливневую канализацию, электроснабжение и резервную электростанцию. Все животноводческие помещения должны быть связаны между собой дорогами с твердым покрытием.

При беспривязном содержании коров и разных по возрасту групп молодняка рекомендуются определенные нормы площадей и размеры логова в секциях, боксов. Для дойных и сухостойных коров при содержании их в секциях коровников по 50 голов норма площади логова на 1 животное должна составлять 4 — 5 м. При содержании без привязи молодняка в возрасте от 6 до 12 месяцев группы в секциях должны быть размером по 25—50 голов, а логово в секции на товарных фермах—2,5 и на племенных—2,5—3,0 м — на голову. Для молодняка в возрасте от 12 до 24 месяцев и для коров мясных пород с телятами количество голов в секции не должно быть больше 50— 100. Норма площади на одну голову для этого молодняка на товарных, как и на племенных фермах рекомендуется по 3 м, а для коров с телятами — по 7 м на голову.

При отдыхе коров в боксах последние должны быть оборудованы в коровнике вдоль стен, как индивидуальные места отдыха каждой коровы. Боксы, как и беспривязное содержание, рекомендуют на товарных фермах.

Примером рациональной планировки молочного комплекса может служить генеральный план фермы па 1200 коров беспривязного содержания, разработанный Гипрониисельхозом совместно с НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР и осуществленный на ферме «Кутузовка». На молочной ферме размещены три коровника (два — по 400 голов и один — на 200 голов), родильное помещение на 100 коров с профилакторием для телят, доильный блок (четыре доильные установки типа «елочка», молочная, котельная, пункт искусственного осеменения, служебные и бытовые комнаты), телятник на 500 голов до 6-месячного возраста, изолятор на 20 голов, гараж для тракторов и автомашин, силосохранилища (восемь) и четыре траншеи, корнеплодохранилище, навесы с кормушками для силоса и зеленых кормов, навесы для хранения грубых кормов, навозохранилище. Коровники имеют чердачные помещения для хранения кормов и подстилки. Помещения размером 18 X 120 и при высоте 3,2 м каждое имеют площадь пола (логова) на каждую корову по 5,0 м2. К коровникам примыкают выгульно-кормовые площадки с твердым, бетонированным покрытием из расчета около 15 на на одну корову. В каждой секции на такой площадке установлены групповые автопоилки с электроподогревом. Коровы содержатся на территории фермы круглый год и в любое время суток могут свободно двигаться как внутри помещения, так и на выгульной площадке.

Годовой запас кормов и подстилки, кроме зернофуража, хранят на территории фермы, грубые корма — под навесами на выгульно-кормовых площадках, силос — в основном в наземных траншеях. Силос, свеклу и зеленую массу раздают 2—3 раза в день в кормушки под навесом с помощью передвижного тракторного кормораздатчика. Фронт кормления составляет 52 см на голову. Сено и солому подбрасывают вручную от середины навесов-хранилищ к неподвижным кормовым решеткам один раз в сутки. Концентрированные корма дают нормирование) во время доения на доильных площадках.

Доят коров 2 раза в день на доильных площадках типа «елочка», которые расположены попарно на восточной и западной сторонах здания доильно-молочного блока. Каждую доильную установку обслуживают две доярки. Коровы па дойку идут из каждой секции коровника по прогонам, огражденным электроизгородью, на преддоильные площадки, а затем в доильное помещение. После доения по тем же прогонам они возвращаются на свое место. Па одноразовое доение всего стада фермы затрачивается 2,5 часа.

Получаемое молоко по молокопроводу поступает в молочную, здесь его первично обрабатывают и хранят в танке до отправки к потребителю.

Навоз из коровника убирают 1 раз в год — летом с помощью гусеничного трактора с бульдозером. Этот же трактор через эстакаду, устроенную около торцовых дверей помещения, погружает навоз в транспортные средства для вывозки па поля. С выгульных площадок навоз сгребают 1 раз в 2—3 дня бульдозерной лопатой, навешенной на колесный трактор. Тракторный навозопогрузчик погружает и транспортирует навоз на самосвальных прицепах в навозохранилище.

Поголовье коров на ферме, в зависимости от возраста, величины суточного удоя и физиологического состояния разделено на группы до 100 голов в каждой и содержится в десяти секциях трех коровников, а па привязи — в родильном помещении, изоляторе и пункте искусственного осеменения. В одном из коровников на 400 голов обычно находятся дойные первотелки и молодые коровы, а в другом — коровы (дойные) старших возрастов, В свою очередь, поголовье каждого из этих коровников разделено на четыре группы, находящиеся в отдельных секциях. В одной из секций содержатся коровы новотельные и с высокими суточными удоями молока, во второй — со средними удоями, в третьей — животные на последней стадии лактации и в четвертой — наиболее спокойные и слабые животные.

Низкие температуры воздуха зимой не вызывают снижения молочной продуктивности коров за лактацию. В морозные дни (когда температура наружного воздуха достигает — 18—24°) при отсутствии ветра коровы в течение суток отдыхают, стоя на выгульной площадке по 4—4,5 часа. В дни с умеренно низкими температурами воздуха (2—6), при безветренной погоде, продолжительность этого времени увеличивается до 8—10 часов. При плюсовых температурах воздуха животные заходят в коровник, как правило, только для лежания на мягкой подстилке.

Подстилкой служит неизмельченная солома, которую летом в период уборки прессуют в поле, транспортируют на ферму, а затем хранят в тюках на чердаках коровников. Раздают подстилку 1 раз в сутки из расчета 2,5—3 кг на одну голову. В течение суток коровы не успевают сильно уплотнить верхний слой подстилки, поэтому биологические процессы «горения» в ней протекают более активно. В зимние месяцы года температура подстилки на глубине 5—10 см бывает +20—26. Животные отдыхают на теплом ложе, так как температура навоза па глубине 3—4 см под лежачей коровой +25—28.

Суточный рацион коров на ферме в зимнее время следующий: силос кукурузный (26—28 кг), сено и солома яровых культур, корнеплоды и концентрированные корма но 250—300 г на 1 кг молока. В летний период суточный рацион состоит из зеленой массы различных кормовых культур (40—45 кг), силоса кукурузного в период недостатка зеленой массы, концентрированных кормов по 250 г на 1 кг молока. Минеральные добавки включаются в состав концентрированных кормов. Общая питательность рациона составляет в среднем па корову 10—12 корм. ед. и 1000—1200 г переваримого протеина. Группировка коров по секциям позволяет нормировать кормление в соответствии с зоотехническими требованиями.

На ферме механизированы все основные производственные процессы: заготовка, приготовление, погрузка, доставка и раздача кормов, доение коров и первичная обработка молока, водоснабжение фермы и поение животных, уборка и вывозка навоза.

Проекты комплексов по производству молока с технологией беспривязного содержания коров рекомендуются следующие:

1. Комплекс на 1200 коров с содержанием их круглый год без привязи па глубокой подстилке, состоящий из трех коровников вместимостью 400 голов. Коровники разделены на четыре секции каждый, из которых животные через двери могут выходить на асфальтированные выгульные дворы, оборудованные навесами и кормушками. Доение коров осуществляется в специальном доильно-молочном блоке на четырех установках типа «елочка». Помимо коровников в состав молочного комплекса включены: помещение для искусственного осеменения коров, родильное отделение на 160 мест с профилакторием на 120 телят, телятник на 635 голов, скотный двор для ремонтного молодняка на 300 голов, служебно-бытовое помещение с санпропускником, ветлечебница и др.

2. Для центрально-нечерноземной зоны разрабатывается проект комплекса на 1200 коров, которые будут размещены в одном здании при беспривязно-боксовом содержании. Основным кормом зимой будет сенаж, хранящийся в башнях, в лётом — трава с ближайших культурных пастбищ. Проект комплекса с такой же технологией на 600 коров разрабатывается для Прибалтийских республик. Применительно к разным зонам страны разрабатываются и другие проекты.

Боксовое содержание корон. Идя по пути снижения затрат на содержание коров, научные, проектные и хозяйственные организации у нас в стране (НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР, совхоз им. Ленина Московской области, проектный институт, совхоз «Томский», Рижское ГСКБ и др.), а также за рубежом (ГДР, Англия и др.) все шире изучают и внедряют боксовое содержание коров. Сущность этого способа состоит в том, что коровы при беспривязном содержании отдыхают лежа в коровниках в специально устроенных боксах.

При боксовом содержании коров уровень их продуктивности остается такой же, как и при привязном содержании. Применение боксов позволяет резко улучшить чистоту содержания коров и особенно их вымени. По Нормам технологического проектирования ферм площадь бокса на корову составляет от 1,7 до 2,2 м2, а ширина — 1,0—1,2 и длина 1,7—1,9 м. Перегородки между боксами чаще устанавливают из металлических труб диаметром 5 см. Нижнюю перегородку рекомендуют располагать над полом на уровне не ниже 45— 50 см. В задней части бокса делают возвышение над полом на 15—20 см. Для подстилки используют в основном опилки или стружку из расчета на один бокс примерно 5 кг в месяц.

В коровниках с боксовым устройством также делают свободный выход на выгульно-кормовые площадки. В таких помещениях животных содержат отдельными группами по секциям, разделенными съемными перегородками. В боксах сухо, тепло, в 3 раза сокращается расход подстилки, животные реже заболевают маститами и снижается количество травматических повреждений.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Видео:Фермы, привязное и беспривязное содержание коровСкачать

Технология привязного и беспривязного содержания коров

Способ содержания животных в промышленных и частных хозяйствах во многом предопределяет их продуктивность. И исходя из этого, сегодня многие фермера постепенно переходят с привязного на беспривязное содержание крс, которое зарекомендовало себя как более продуктивное в США и странах Европы. Но для того, чтобы делать для себя конкретные выводы, стоит более детально рассмотреть каждый из способов и те преимущества, которые они в себе несут.

Способ содержания животных

Видео:Беспривязное или привязное содержание – что выбрать для коров?Скачать

Что собой представляет привязное и беспривязное содержание коров?

Конкретный способ содержания является эффективным и влечет за собой значимые увеличение продуктивности скота лишь в том случае, если этому способствует ряд необходимых дополнительных факторов. К ним относятся цель разведения животных, кормовая база, которая есть в наличии, доступная площадь и особенности конструкции используемых помещений.

Привязное содержание

Данный тип содержания коров считается на отечественных просторах традиционным. Более 90 % всех фермерских хозяйств реализуют его при разведении крупного рогатого скота. Его суть заключается в том, что корову на период доения или кормления концентратами фиксируют в специально возведенном стойле. При этом данный тип содержания может проявляться в трех разновидностях:

1. Круглогодичное стойловое.
2. Комбинирование привязного и выгульного.
3. Дополнение стойлового выпасом на пастбищах в летней время.

Привязное содержание молочных коров наиболее целесообразно для разведения стад, в которых поголовье достигает 150-200 особей. Животных размещают в стойле, длина которого лишь немногим превышает длину их тела. В конце стойла располагается кормушка и поилка. В начале устанавливают конвейер, реализующий отведение каловых масс. Фиксируется животное, как правило, за счет металлической цепи, длина которой обеспечивает свободный доступ к пище и воде, но исключает травматизм между коровами.

Доение скота проводится при помощи переносного доильного аппарата. Чем полезен данный метод, так это тем, что можно создать индивидуальный рацион и условия содержания для каждого животного, ориентируясь на его молочную продуктивность и состояние.

Беспривязное содержание

Данный способ содержания предполагает свободное перемещение животных по коровнику и выгульным территориям. Это обеспечивает им максимальную двигательную активность. При этом кормление зелеными и сочными кормами реализуется посредством общей кормушки, которая размещается на выгоне. Доение проводится в специально выделенном доильном зале. Приблизительные размеры выгона для скота в таком варианте разведения составляют не менее 10 кв. м на каждую особь. При этом вся площадь выстилается твердым покрытием.

Беспривязной метод содержания коров

Специфика беспривязного содержания во многом зависит от климатических условий региона. В холодных районах применяют прочные стационарные коровники с достаточной площадью. При этом в обязательном порядке проводятся регулярные выгулы животных. При более теплом климате коров содержат в специальных помещениях, в которых при необходимости открываются боковые стенки. Также в зависимости от конкретных условий беспривязное разведение делится на два подвида: применение глубокой подстилке и боксовый вариант.

Беспривязное содержание коров на глубокой подстилке предполагает разделение коровников на три отдельные секции:

1. Выгон, на котором проводится выгуливание животных и их кормление.
2. Зал для доения, в котором размещены доильные установки.
3. Отдельная секция для отдыха.

К подготовке помещения для отдыха подходят особенно тщательно. Пол в нем выстилают толстым слоем соломы или древесных опилок. На таком ложе в итоге корова будет спать. Глубокая несменная подстилка позволяет животным постоянно спать в тепле. Температура в ней при сжатии может доходить до 28 градусов. При этом место отдыха практически всегда остается чистым.

Боксовое содержание предполагает размещение в секции для отдыха вместо глубокой подстилки специальных боксов, состоящих из трех стенок. По бокам они представлены толстыми деревянными перегородками, а спереди монтируется разделительная стена. Площадь такого стойла рассчитывается, исходя из размеров и массы животного. Дно бокса выстилается небольшим слоем соломы, древесными опилками или специальными резиновыми матами.

Боксы тыльной стороной выходят к навозному проходу. При этом длина такой постройки исключает попадание в нее экскрементов, что обеспечивает постоянную чистоту в месте отдыха животного. Беспривязное содержание молочных коров в боксах позволяет снизить суточные затраты соломы с 3 кг (в случае с глубокой подстилкой) до 1 кг. Кормление сочными кормами может проводиться и в боксе. Для этого их дополняют конвейерными кормораздатчиками.

Стоит отметить, что важным моментом при организации беспривязного содержания выступает однородность стада. Животных на основе возраста, особенностей поведения, продуктивности и других факторов собирают в отдельные группы. Такие группы содержаться и выгуливаются отдельно от остальных.

Видео:Содержание коров: под открытым небом на соломенной перинеСкачать

Технология доения при привязном и беспривязном содержании

Следует отметить, что в зависимости от используемого в хозяйстве способа содержания животных разниться и подход к доению скота. При привязном содержании удои собираются непосредственно в стойле или в специально отведенном помещении для доения.

Стойловый вариант

Данный подход к сбору молока предполагает применение переносных доильных аппаратов, которые оборудуется специальными молокопроводами или ведрами. В первом случае усилия доярки расходуются более рационально, и она может без особого труда доить до 50 голов. Использование ведер является более трудозатратным и за тот же промежуток времени один человек способен подоить порядка 30-40 коров.

Стойловое содержание коров

В целом такой метод оправдан тем, что так проще раскрыть потенциал продуктивности каждого животного. Кроме того, постоянное место содержания упрощает работу с коровой. Вместе с тем, доение на месте отдыха не исключает попадание в молоко частиц навоза и грязи.

В доильном зале

Данная технология существенно экономит время и предполагает более высокую степень автоматизации. Для доения стада выделяется отдельный зал, в котором монтируется стационарная доильная установка типа «Карусель», «Тандем» или похожие. При наступлении времени дойки животное отвязывают и переводят в подготовленное помещение. Достоинством таких аппаратов выступает то, что они максимально полно выдаивают корову.

Справка. При реализации такого подхода доярка способна за раз обслужить более 100 коров. Кроме того, при входе в зал можно установить специальную мойку, которая исключит попадание в молоко навоза.

Доение при беспривязном содержании

В данном случае дойка проводится тоже в отдельном зале для доения. При этом проектировать его нужно так, чтобы выдоенная корова в секцию для отдыха попадала через отдельный выход, не встречаясь с особями, которых еще не доили.

Планировать процесс доения в зале необходимо так, чтобы весь скот, входящий в одну группу, был подоен за промежуток времени не превышающий 3,5 часа. С этой целью можно использовать как групповые стационарные доильные установки, так и индивидуальные станки. Животных при беспривязном содержании не рекомендуется часто (чаще 3 раз) переводить из группы в группу за период лактации. В противном случае общая продуктивность коровы может сильно упасть.

Доильную установку необходимо подбирать, учитывая количество работающих операторов, размеры стада, площадь зала. Оптимальным вариантом в этом плане выступает агрегат «Елочка» с групповыми станками без перегородок. Также часто применяют устройства УДА-12-24. В таких установках работает сразу два оператора, но и количество обслуживаемых коров возрастает в зависимости от модели. УДА-8А является более простой версией доильного агрегата, которую может спокойно использовать один оператор.

Видео:Откорм без Привязи Плюсы И минусы сколько Кг набирают в месяцСкачать

Размеры стойла для коров привязного содержания

При выборе привязного способа разведения скота важно создать оптимальные условия для этого. Важным параметром в данном плане выступает правильный размер стойла. В идеале его определяют на основе косой длины тела животного. Это расстояние от точки соединения плеча с лопаткой до основания хвоста. Дальше к данной величине прибавляют 10 см. В результате получается длина стойла. Данный тип станка называется коротким.

Важна длина стойла

В отечественных хозяйствах традиционно принято использовать универсальные длинные стойла, длина которых составляет 190-200 см. Что касается ширины станка, то она зависит от веса коровы и ее состояния. В среднем расстояние между боковыми разделителями должно составлять от 1,1 до 1,3 м. Для коров, которые находятся на 7 месяце беременности, ширину станка увеличивают до 1,5 м.

Что характерно, длинные стойла обеспечивают достаточно свободное движение животному. Но это является и главным недостатком такого типа сооружений. Длинный загон быстро загрязняется навозом, а значит, требует постоянной чистки. Короткие стойла при наличии ограничителей в передней части практически не загрязняются.

Разделители чаще всего выполняют из металлических труб. За передней перегородкой устанавливается бетонная кормушка. Чтобы у животного даже из лежачего положения был доступ к пище, фронтальный разделитель не следует делать выше 25 см.

Видео:откорм бычков. беспривязное содержание при любой погодеСкачать

Преимущества и недостатки методов

Рассматривая более детально параметры каждого из способов содержания, следует отметить, что каждый из них предполагает, как свои достоинства, так и недостатки. Преимуществами привязного варианта выступают следующие моменты:

1. Индивидуальный подход к кормлению и уходу за животным. Это позволяет более качественно развивать потенциал коровы.
2. Простота осмотра ветеринаром и общего обслуживания животного.
3. Возможность беспрепятственного совместного содержания коров, которые отличаются особенностями поведения, продуктивностью и возрастом. Ограничение движений предотвращает у них травматизм.
4. На содержание необходимо меньше пространства.

Что касается недостатков такого метода, то к ним следует отнести необходимость в большом количестве сотрудников, огромные трудозатраты с их стороны. Кроме того, полностью автоматизировать такое хозяйство крайне сложно.

При организации беспривязного содержания выделяются следующие достоинства метода:

1. Возможность максимальной механизации фермы, вследствие чего, уменьшается необходимый штат рабочего персонала.
2. На уход за животными требуется меньше затрат сил и времени.
3. Высокая активность и максимально естественная жизнедеятельность животных предполагают развитие стойкого иммунитета и общее укрепление здоровья.
4. Качественный моцион, в свою очередь, значительно увеличивает молочную продуктивность скота.

К недостаткам данного метода следует отнести такие моменты:

1. Осложнение работы ветеринара и зоотехника. Больную корову значительно сложней выявить в общей массе.
2. Невозможность организации индивидуального рациона для каждой коровы.

Кроме того, осложняет переход на беспривязное содержание коров еще и тот факт, что на отечественных просторах нет специалистов в данной сфере. Такой метод только начинает набирать популярность в нашей стране. Соответственно он сопровождается нехваткой практического опыта. А несоблюдение ключевых моментов содержания, в свою очередь, может привести к нарушению общих санитарных условий и развитию болезней.

Видео:Сено беспривязное содержание КРССкачать

Заключение

Каждый из перечисленных способов разведения крупного рогатого скота заслуживает право на существование. Выбирая наиболее подходящий, заводчик должен ориентироваться на те ресурсы, которые есть в наличии. И, все же, если качественно реализовать беспривязное содержание, удои коров на ферме можно увеличить значительно.

💡 Видео

Содержание коров в загоне. Результаты.Скачать

как надо построить сарай лучший сарай # размеры сараяСкачать

КОРОВНИК (САРАЙ) НА 30 ГОЛОВ ГОТОВ! КАК ВСЕ РАБОТАЕТ В КОРОВНИКЕ И НЕ ТОЛЬКО...Скачать

Помещение на 7 голов молочного крс//размеры стойла для коров//плюсы и минусы, что нужно переделать.Скачать