- Договор аренды места под торговый автомат: что написано пером, того не вырубишь топором.
- Предмет договора
- Сроки договора аренды
- Арендная плата
- Штрафные санкции
- Обязанности Арендатора
- Обязанности Арендодателя
- Недостатки договора аренды
- Договор аренды площади под торговый автомат
- Установка и порядок расчетов
- Бланк договора аренды площади под торговый автомат
- Образец договора аренды площади под торговый автомат (заполненный бланк)
- Скачать Договор аренды площади под торговый автомат
- ДОГОВОР АРЕНДЫ площади под торговый автомат №
- Бизнес на кофейных автоматах — виды, оборудование, аренда, рентабельность
- Содержание
- Особенности бизнеса на кофейных автоматах
- Виды кофейных автоматов
- Где заказать оборудование
- Аренда или свое помещение
- Рентабельность
- Документы
- Требования
- Маркетинг
- Кофейный вендинг «под ключ»
- Полезные советы
- Вывод
Видео:Запуск бизнеса (вендинг) с нуля. #Кофемат. С Чего начать #вендинг #бизнес: кофе автомат.Скачать
Договор аренды места под торговый автомат: что написано пером, того не вырубишь топором.
В практике вендинга существует несколько способов юридического оформления взаимоотношений между владельцем автомата и собственником торгового места. Чаще всего, между сторонами заключается договор аренды торговой площади.
«Рыбу» договора обычно предоставляет оператор, хотя нередко бывают ситуации, когда у арендодателя имеется стандартный договор аренды. В любом случае, типовой договор аренды у владельца торговых автоматов в наличии должен быть.
Зачастую, операторы относятся к вопросу заключения договора на установку торгового автомата формально. Поискали в Интернете, скачали, распечатали, вписали свои реквизиты и вперед. Руководствуясь принципом, «договорился о месте=подписал договор», мы забываем о главном: место нужно не только получить, но и сохранить его как можно дольше (конечно, в том случае, если оно прибыльное). Поэтому договор аренды должен не просто быть, он должен быть выгодным.
Мораль: договор аренды должен быть выгодным для арендатора и обеспечивать безопасность его бизнеса.
То же самое относится к ситуации, когда договор предоставляется арендодателем. По большому счету, мы мало можем повлиять на факт внесения изменений в такой договор (обычно такие арендодатели стоят в позиции «Не хочешь работать так — свободен»), но, по крайней мере, у нас есть шанс «не вляпаться» по незнанию.
К примеру, в таком договоре может быть указано, что в случае несвоевременного съезда с места после расторжения договора, оставленное оборудование переходит в собственность арендодателя… Или у арендатора одни сплошные обязанности, но нет элементарного права свободного доступа к собственному автомату. А чего стоит не учтенный в договоре риск кражи или порчи оборудования, оставленного без присмотра и т.д.
Мораль: чужой договор аренды перед подписанием нужно внимательно читать.
Самое важное изобретение в истории человечества — письменный договор. Он позволяет людям изложить на бумаге все причины, по которым они не доверяют друг другу.
Видео:Как договориться об аренде места и поставить аппарат на точку.Скачать
Предмет договора
Под торговый автомат обычно арендуется торговое место площадью 0,3-1 кв. м.. В договоре аренды арендодатель (собственник места или другое ответственное лицо) передает указанную площадь во временное пользование арендатору (оператору).
Есть здесь и тонкий момент: так как арендуемая площадь слишком мала, то, в случае судебных споров, есть вероятность, что договор будет признан незаключенным по причине отсутствия предмета договора. Другими словами, из текста договора непонятно, что именно мы арендовали.
Поэтому, при заключении договора аренды, рекомендуется, в качестве приложения, прикреплять подробный план помещения/этажа с выделением места установки автомата другим цветом.
Кроме того, в случае перемещения торгового автомата в пределах одного здания, в договор желательно внести изменения, либо перезаключить его.
Место установки должно быть детально описано в договоре. Следует указать:
- адрес, этаж, наименование организации
- инвентарный номер, функциональное назначение
- площадь в кв. м.
- план нежилого помещения с указанием арендуемой площади
- акт приемки-передачи или любой другой документ о передаче недвижимого имущества арендодателя по временное пользование арендатору..
Видео:НОВЫЙ БИЗНЕС — Автомат с кофе — 1 серия, АЙДЕНСкачать
Сроки договора аренды
Как и любой договор аренды нежилого помещения, договор аренды места под торговый автомат может заключаться на любой срок, либо быть вообще бессрочным (заключенным на неопределенный срок).
Для вендинга наиболее выгодны краткосрочные договоры с последующей пролонгацией (в идеале, от 3 до 11 месяцев). Такие договоры аренды не требуют госрегистрации, к тому же так проще сняться с плохого места.
Долгосрочные договоры, то есть договоры аренды сроком от 1 года, требуют обязательной государственной регистрации и оплаты арендодателем госпошлины (для ООО 7500 рублей).
Договор аренды, заключенный на неопределенный срок, тоже имеет свой недостаток – любая из сторон может без объяснения причин расторгнуть соглашение, предупредив другую сторону за 3 месяца. К его преимуществам относится – отсутствие регистрации.
Видео:Кофейный автомат | Бизнес обзорСкачать
Арендная плата
Установленный договором размер арендной платы является существенной частью договора. Договор, в котором не указан размер арендной платы, по закону, считается недействительным.
Размер арендной платы, не зависимо от того, на какой срок заключен договор, не может меняться чаще, чем один раз в году. На практике, повышение стоимости аренды обычно составляет 10%. В редких случаях, изменение размера арендной платы привязывается к коэффициенту инфляции.
Если в арендную плату входит стоимость коммунальных услуг (за электричество, воду и т.д.), это обязательно должно быть отражено в тексте договора.
Здесь возможны три варианта:
- вся коммуналка включается в арендную плату, оператор не заботится об учете и просто оплачивает фиксированную сумму.
- аренда оплачивается отдельно, коммунальные платежи – отдельно, по факту потребления, либо фискированно по договоренности с арендодателем.
- арендная плата включает коммунальные платежи, но до определенного лимита, все что сверху оплачивается арендатором отдельно.
Видео:ТОП 10 мест для установки кофейных автоматовСкачать
Штрафные санкции
На этот пункт договора следует обратить особое внимание, так как именно тут прописываются зацепки, которые могут лишить оператора насиженного места. Что здесь может быть прописано:
- штрафы и пени за несвоевременное внесение арендной платы и других платежей, предусмотренных договором (обычно в размере 0,1-0,5% от суммы долга в сутки).
- возможность досрочного расторжения договора за определенные провинности арендатора. .
Причинами одностороннего расторжения договора могут быть:
- просрочка платежа
- несвоевременное начало торговой деятельности после подписания договора
- смена вида продаваемых товаров или смена вида торгового автомата без согласования с арендодателем
- сдача места в субаренду другому оператору..
Видео:Кофейное оборудование: покупка или аренда?Скачать
Обязанности Арендатора
Обычно в договоре аренды места под торговый автомат указываются следующие обязанности оператора (арендатора):
- Качественно и своевременно обслуживать торговые автоматы. Может указываться частота обслуживания.
- Предоставлять по требованию арендодателя и покупателей документы на торговый автомат и ингредиенты.
- Оперативно устранять неисправности в работе вендингового оборудования, не дожидаясь возникновения конфликтных ситуаций
- Работать на месте установки, не нанося ущерба арендодателю.
- Арендатор не имеет права переставлять торговый автомат без согласования с арендодателем.
Видео:Как найти локацию для кофе автомата!? ИнструкцияСкачать
Обязанности Арендодателя
- Предоставление места под торговый автомат, а также предоставление свободного доступа (в идеале круглосуточного) к месту установки.
- Предоставление доступа к необходимым коммуникациям – к электропитанию, воде и другим необходимым оператору ресурсам.
- Обеспечение чистоты на месте установки, организация уборки торговой точки.
- Информирование арендатора о неисправностях в работе автоматов
- Обеспечение сохранности торгового оборудования (от кражи и вандализма)
- Отказ от размещения торговых автоматов с пересекающимся ассортиментом в непосредственной близости от места установки.
Видео:Как и где найти место для кофейной стойки? Поиск локаций в городе.Скачать
Недостатки договора аренды
Возможно, что у большинства опытных операторов, предыдущий пункт об обязанностях Арендодателя вызвал саркастическую улыбку. Что ж, такова идеальная картинка, к которой необходимо стремиться при заключении договора об аренде.
В реальной практике часто все выглядит несколько иначе – арендодателя интересует исключительно материальный аспект, но никак не наши торговые автоматы.
- Только материальная заинтересованность арендодателя ведет к политике «кто больше заплатил – того и место»
- Гарантии, что рядом не встанут конкуренты с аналогичными автоматами, в большинстве случаев, нет никакой, так как основная цель арендодателя – заработать.
- Арендодателю нет никакого дела до работы оператора, лишь бы своевременно платил и не создавал проблем. Информирование о поломках (в том случае, если нет удаленного мониторинга) становится жестом доброй воли охранников, уборщиц, продавцов соседних павильонов и прочих сердобольных людей (и не всегда за чашечку эспрессо).
Но наши люди приспосабливаются к работе в любых условиях, тем более, что есть неплохие места (например, Торговые центры, ТРК), где альтернативы договору аренды просто не существует.
Вместе с тем, есть и другие типы торговых точек, и там, при установке торговых автоматов, у оператора есть выбор способа оформления отношений с собственником помещения. Альтернативами договору аренды могут быть, к примеру, договор комиссии, договор размещения, либо договор оказания возмездных или безвозмездных услуг. О них я расскажу с следующих материалах Вендоведа.
Видео:Мифы заработка на вендинге | Большой бизнесСкачать
Договор аренды площади под торговый автомат
Тип документа: Договор аренды нежилого помещения
Для того, чтобы сохранить образец этого документа себе на компьютер перейдите по ссылке для скачивания.
Размер файла документа: 9,3 кб
Подобного рода договор включает в состав участников арендодателя и арендатора. В шапке первой страницы документа прописываются названия организаций-сторон.
После дается пояснение предмету договора, а также обязательствам каждого участника. В число обязанностей арендатора включается:
- использование площади строго для указанной цели;
- ответственность за качество наполнителя, который сбывается благодаря аппарату;
- услуги по обслуживанию объекта аренды;
- соблюдение противопожарных норм.
Что же касается арендодателя, то в документе указываются такие его обязанности:
- предоставление соответствующего места;
- ответственность за сохранность аппарата;
- материальная ответственность;
- информирование о нарушениях в работе аппарата.
Установка и порядок расчетов
Следующий раздел договора описывает процедуру установки автомата. Здесь указывается, что необходимо составить надлежащий акт установки. Далее прописана процедура подсчета стоимости такой аренды.
После дается пояснение тому, какую будет нести ответственность каждая сторона, при несоблюдении условий соглашения. Еще документ четко фиксирует срок действия, а также нюансы по поводу прекращения сделки.
Окончание договора состоит из заключительных положений и реквизитов каждой организации-участника.
Видео:Кофейня самообслуживания. Вендинг. Кофейный автомат как бизнесСкачать
Бланк договора аренды площади под торговый автомат
Видео:Сколько заработал на КОФЕЙНОМ АВТОМАТЕ за месяц? Айден!Скачать
Образец договора аренды площади под торговый автомат (заполненный бланк)
Видео:Поиск места для установки кофе аппарата. Реальность!Скачать
Скачать Договор аренды площади под торговый автомат
ДОГОВОР АРЕНДЫ площади под торговый автомат №
1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
1.1. Арендодатель обязуется предоставить Арендатору в аренду, в своем помещении места в количестве , общей площадью кв.м для установки, принадлежащих Арендатору на праве собственности торговые автоматы, именуемые далее Аппараты.
2. ОБЯЗАТЕЛЬСТВА СТОРОН
2.1. Арендатор обязан:
- целевым образом использовать арендованную торговую площадь (для установки Аппаратов);
- нести материальную и иную ответственность за качество и стандартизацию продающегося через Аппараты наполнителя;
- обслуживать и инкассировать Аппараты;
- соблюдать правила пожарной безопасности, санитарных и гигиенических правил продаж и т.д.;
- не пользоваться электроэнергией, горячим и холодным водоснабжением Арендодателя.
2.2. Арендодатель обязан:
- предоставить места для установки Аппаратов в количестве единиц;
- осуществлять сохранность Аппаратов на местах установки;
- нести материальную ответственность за пропажу, поверхностное повреждение Аппаратов, вызванное противоправными действиями третьих лиц, или хищение установленных Аппаратов;
- информировать Арендатора о неисправностях или повреждении Аппаратов.
3. УСТАНОВКА АППАРАТОВ
3.1. О факте установки стороны составляют Акт установки, подписав который, Арендодатель принимает на себя имущественную ответственность за сохранность Аппаратов.
4. ПОРЯДОК РАСЧЕТОВ
4.1. За предоставленные в помещении Арендодателя места (площадь), для установки Аппаратов, Арендатор выплачивает Арендодателю ежемесячно рублей.
4.2. Расчет осуществляется денежными средствами, путем их перевода на расчетный счет Арендодателя, не позднее, чем числа месяца следующего за расчетным.
5. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН
5.1. Все споры и претензии, возникающие между сторонами по настоящему договору, решаются путем компромисса и переговоров, а в случае не достижения согласия – в арбитражном суде г. в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
5.2. В случае задержки оплаты за услугу Арендодателя свыше дней, Арендатор выплачивает пени в размере % от суммы просроченной задолженности в день.
6. СРОК ДЕЙСТВИЯ ДОГОВОРА И УСЛОВИЯ ЕГО ПРЕКРАЩЕНИЯ
6.1. Начало действия договора « » года, окончание « » года. Если по окончании срока действия договора стороны не изъявили желание его расторгнуть, то договор автоматически пролонгируется до конца следующего года.
6.2. Договор подлежит прекращению по истечении срока действия, либо в любое время по соглашению сторон.
6.3. Досрочное одностороннее прекращение договора осуществляется в случае, если какая-либо из сторон не выполнила обязательств, предусмотренных разделами 2 и 3 настоящего договора.
6.4. О досрочном расторжении договора стороны уведомляют друг друга за календарных дней до даты расторжения договора.
7. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
7.1. Все изменения и дополнения, внесенные в договор в письменной форме и подписанные уполномоченными лицами, являются неотъемлемой частью договора.
7.2. Настоящий договор составлен в двух идентичных экземплярах и имеет одинаковую правовую значимость для обеих сторон.
Видео:Работа кофейни самообслуживания ! Показатели за 1 годСкачать
Бизнес на кофейных автоматах — виды, оборудование, аренда, рентабельность
Самым популярным направлением вендинговой торговли считают бизнес на кофейных автоматах. По статистике, кофе пьют в России чуть ли не больше, чем воды, а организация автоматизированной точки торговли – сплошная экономия. Снижается стоимость аренды, достаточно 1 кв. м, продавец не нужен, его функцию выполняет сам автомат. Чтобы осуществлять продажи, хватит одного сотрудника, который будет загружать компоненты и обслуживать автомат. Если правильно выбрать расположение, бизнес будет приносить стабильный доход и окупится в ближайшие 12-18 месяцев.
Видео:Как поставить кофейный автомат на улице. Пример из регионов.Скачать
Содержание
Видео:Бизнес без вложений за 24 часа. Кофейня самообслуживанияСкачать
Особенности бизнеса на кофейных автоматах
Сегодня торговля ароматным напитком через вендинговые аппараты – быстро развивающееся направление. Кофейные автоматы встречаются всё чаще, а люди с каждым годом всё более лояльны к их использованию. Чтобы организовать бизнес, не нужны миллионы. Достаточно иметь минимальный капитал (300 000 рублей) и автомобиль, чтобы подвозить компоненты и заправлять кофейный аппарат.
На первый взгляд всё просто: купил автомат, поставил, загрузил ингредиенты и «загребай деньги лопатой». Но организация бизнеса на кофейных автоматах требует пристального внимания. Нужно:
- составить бизнес-план;
- провести мониторинг рынка;
- оценить конкурентов и места расположения автоматизированной точки;
- подсчитать расходы и спрогнозировать будущие доходы.
Если хотите выйти на солидный доход, желательно создать сеть хотя бы из 4 таких автоматов. Поэтому, прежде чем приступать к активным действиям, стоит внимательно присмотреться и изучить, как запустить кофейный вендинг.
Видео:Кофейня самообслуживания как бизнес. Мой опыт и отзывыСкачать
Виды кофейных автоматов
Вендинговые аппараты для продажи кофе бывают напольные и настольные. Последние подойдут для установки в местах, где нет большого потока людей: офисах, кафе, ресторанах, фитнес-клубах, гостиницах, заправках, отделениях банка, мебельных салонах, магазинах одежды премиум-класса.
Напольные кофейные аппараты универсальны. Они хороши для больших торговых центров, лечебных учреждений, аэропортов, вокзалов, учебных заведений.
Меню вендингового аппарата для продажи кофе определяется сенсорной панелью или кнопками, и включает до шестнадцати видов кофейного напитка. Аппараты для вендингового бизнеса на кофейных автоматах отличаются функциональностью:
- в одни загружать можно растворимый кофе, а если есть встроенная кофемолка и зерновой тоже;
- отделения для сахара, сливок, шоколада есть в каждом аппарате;
- оборудование отличаются по количеству загружаемых стаканчиков: от одной до нескольких сотен;
- в зависимости от модели, могут принимать только монеты, другие и бумажные купюры, а с более современными кофематами можно расплатиться пластиковой картой;
- есть аппараты со встроенными баками для воды или подключаемые к водопроводу.
Особенности каждой модели стоит учитывать перед закупкой кофейных автоматов.
Видео:Кофейные автоматы — это не только готовое бизнес-решение #вендинг #бизнес #кофе #кофейныйавтоматСкачать
Где заказать оборудование
Перед покупкой эксперты советуют изучить предложения интернет-магазинов. Выгодные предложения можно встретить на профессиональных выставках.
Выбирая оборудование, следует обратить внимание на следующие критерии:
- многофункциональность – определяется форматом будущего бизнеса на кофейных автоматах;
- качество – более долговечны аппараты европейских производителей из Германии, Италии, Испании, оборудование из Китая и Кореи часто ломается;
- цена – кофематы из Европы стоят в разы дороже: если «китайца» можно купить за 130 тысяч рублей, то «европеец» такого уровня стоит 230 тысяч рублей.
Сэкономить можно, если приобрести подержанный кофейный аппарат. По закону, в Европе оборудование можно использовать не более 7 лет, хотя на деле оно прослужит намного дольше.
Видео:Бизнес на КОФЕЙНОМ АВТОМАТЕ - сколько заработал?Скачать
Аренда или свое помещение
Вендинговый бизнес на кофейных автоматах – автоматическая точка торговли. По сути, это возможность продавать горячий напиток без взаимодействия покупателя и продавца. Поэтому собственное помещение в этом случае ни к чему. Для размещения стандартного аппарата достаточно аренды 1 кв. м, иногда 2-3 кв. м, если габариты немного больше.
В среднем аренда обходится в 2-3 тысячи рублей, но встречается и более высокая цена – до 6 000 рублей. Ее обычно устанавливают владельцы популярных у населения торговых центров.
Определившись с квадратурой, важно найти то самое место, расположившись на котором бизнес на кофейных автоматах «пойдет в гору». Обратите внимание:
- на пешеходный траффик, он должен быть достаточно высоким;
- хорошо, если у площадки будет не просто хорошая проходимость, а посетители будут там проводить какое-то время;
- вблизи от арендованного места должна быть электрическая розетка.
Кстати, кофейный аппарат можно поставить не только в торговых центрах и больницах, на специальных сайтах есть предложения на размещение вендинговых точек в государственных учреждениях.
Видео:Готовый бизнес 2022 - вендинг на безнале и контроль через приложение.Скачать
Рентабельность
Экономическую эффективность бизнеса на кофейных аппаратах можно рассчитать предварительно. Для этого достаточно знать выручку и прибыль в чистом виде. Если продавать 50 порций ароматного напитка в день, оборот составит 30 -50 рублей (в зависимости от стоимости кофе). Учитывая, что наценка обычно составляет 200 % — чистая прибыль 21- 34 тысячи рублей.
Чтобы узнать рентабельность, нужно чистую прибыль разделить на выручку. В нашем случае:
21000 : 30000 = 0,7 или 70 %
Конечно, как показывает практика, в реальности цифры немного ниже, но менее 40 % показатель не опускается.
Видео:Кофе с собой. Сколько приносит кофейня самообслуживания ?Скачать
Документы
Чтобы начать работать, достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Если планируете открыть бизнес «в складчину» с партнером, есть смысл задуматься об открытии ООО. Специальных разрешений от каких-либо инстанций не требуется. Необходимо только позаботиться о сертификатах на ингредиенты. Их можно взять у производителя или поставщика. Дополнительно потребуется договор аренды с хозяином помещения, в котором будет находиться вендинговая точка.
Требования
Для ведения бизнеса на кофейных автоматах лицензию оформлять не требуется. Роспотребнадзор к торговле через аппараты относится лояльно, поэтому направлять им уведомление о начале работы не нужно. Требования к кофейному вендингу минимальны. Для проверяющих инстанций нужно иметь:
- сертификат на торговый автомат и его наполнители;
- у сотрудника, обслуживающего вендинговую точку, должна быть оформлена медицинская книжка;
- договор аренды;
- программа производительного контроля;
- ежемесячные отчеты о ее исполнении;
- приказ о назначении ответственных лиц за исполнение программы и соблюдение санитарных предписаний.
Кроме того, вендинговые аппараты должны быть подключены к онлайн-кассам, которые занимаются формированием и передачей чеков в электронном виде в налоговую.
Маркетинг
Организация эффективных продаж начинается с анализа целевой аудитории. Если правильно оценить возможности, получится сформировать оптимальное торговое предложение, установить приемлемые цены. Понимание своего потребителя нельзя отнести к классическим маркетинговым инструментам, но если ваше предложение будет совпадать с потребностями потенциальных покупателей, бизнес на кофейных автоматах пойдет успешно.
Целевая аудитория определяется по расположению автомата:
- если это учебное заведение – ориентируйтесь на молодежь 17-23 лет;
- вокзальные помещения – люди со средним уровнем кошелька;
- крупные торговые площадки – представители среднего класса;
- бизнес-центры – сотрудники офисов.
Лучшая реклама кофейного вендинга – правильное размещение аппарата. Чтобы автомат выглядел ярко и привлекал внимание, его можно брендировать. Более того, так со временем он будет узнаваемым. Это будет дополнительным плюсом, если вы планируете организовать сеть кофейных автоматов. Для этого достаточно заказать яркую наклейку или оригинально разрисовать его поверхность.
Давно доказано, что многие покупатели «идут на запах». Сильный аромат кофе – отличная притягательная реклама для кофейного аппарата. Но проблема в том, что сам автомат источать запах кофе не будет, поэтому аромамаркетинг придется внедрять при помощи специальных картриджей, которые размещают на оборудовании.
Кофейный вендинг «под ключ»
Одно из преимуществ открытия бизнеса – небольшой стартовый капитал.
- покупка оборудования – 150 000 р.;
- регистрация бизнеса – 800 р. (госпошлина);
- закупка ингредиентов, стаканчиков – 15 000 р.;
- аренда (6 месяцев) – 18 000 р.;
- прочие расходы – 10 000 р.
Всего: 193 000 рублей.
Этой суммы достаточно, чтобы открыть одну точку автоматизированной торговли кофейным напитком. Но знатоки советуют начать сразу с установки 2-х аппаратов. В этом случае расходы увеличатся еще на 183 000 рублей (аппарат + аренда + компоненты).
Дополнительная статья разовых расходов – установка онлайн-кассы:
- фискальный накопитель – 7 000 р.;
- автоматическое устройство для расчетов – 5 000 р.;
- сим-карта – 200 р.
Итого: 12 200 рублей.
После запуска кофейного вендинга последуют постоянные затраты (ежемесячные за 1 автомат):
- плата за аренду – 3 000 рублей;
- коммунальные платежи – 2 000 рублей;
- рекламная кампания – 1 000 рублей;
- закупка компонентов – 15 000 рублей;
- взнос в налоговую – 2 000 рублей;
- прочие расходы – 5 000 рублей.
Всего: 28 000 рублей.
Ежемесячные расходы также стоит учесть на старте запуска своего дела. В большинстве случаев их включают в начальный капитал, чтобы поддержать бизнес в период становления.
Полезные советы
Чтобы добиться большей эффективности бизнеса на кофейных автоматах, воспользуйтесь следующими рекомендациями:
- Начните с тщательного планирования и анализа местного рынка. Детальное и вдумчивое составление бизнес-плана поможет избежать появления непредвиденных ситуаций.
- Выбирая кофейный аппарат, помните: к нему должна подключаться автоматическая онлайн-касса. Не у всех моделей есть эта функция.
- Если в течение первых месяцев дохода нет, значит место выбрано неудачно. Стоит подыскать более подходящую площадку для размещения кофейного автомата.
- При выборе учитывайте не сам пешеходный трафик, а насколько долго потенциальный покупатель задерживается в помещении, где расположен аппарат. Например, в торговом центре за 1 час мимо кофемата пройдет 1 500 человек, из них 20 купят кофе. Второй вариант: автомат размещен в офисе, где работает 40 человек. А вот в этом случае бодрящий напиток будут пить все 40 человек, возможно, и не один раз за рабочий день.
- Нежелательно ставить аппарат около точек общественного питания или кафе.
- Не забывайте следить за внешним видом аппарата. Вряд ли кто захочет подходить к грязному автомату. И не забудьте поставить рядом урну для использованных стаканчиков и другого мусора. Для некоторых покупателей это принципиально.
- Помимо продажи кофе, зарабатывать можно, размещая рекламу на поверхности автомата и на стаканчиках.
- Если не получилось разместиться в «рыбном» месте, заинтересуйте покупателя разнообразием напитков. Добавьте в меню чай, кисель и даже бульон. Придумайте свою «фишку», благодаря которой вы будете выделяться на фоне конкурентов.
- Примером сомнительной экономии является использование некачественных ингредиентов. Чтобы продукт нравился покупателям, компоненты лучше покупать у поставщиков, которые специализируются на поставке составляющих для приготовления кофе в аппаратах.
В кофейных автоматах предусмотрена специальная технология приготовления горячего напитка. Ингредиенты должны хорошо растворяться, не слипаться и не слеживаться. Если загружать в кофейный аппарат качественное сырье, кофе будет получаться отменным.
Вывод
Бизнес на кофейных аппаратах – идеальный вариант для старта с небольшими начальными вложениями. Продажа горячего напитка отлично подходит под формат вендинга. Торговый аппарат полностью заменяет продавца. Для него не нужно устанавливать специальный график работы, платить заработную плату и взносы в государственные фонды. Более того, аппарат «не болеет», и «трудится» на ваше благосостояние круглые сутки.